İngiliz yayın kuruluşu BBCde, yiyeceklerdeki hijyene yönelik araştırmaların yayınlandığı Rip Off Britain adlı programda, tavuk ürünleri satan firmanın Birminghamdaki bir şubesinde kullanılan buzlarda dışkı kalıntıları olduğu ortaya çıkarıldı.

BBCnin haberine göre; Leeds Beckett Üniversitesinde analiz sonuçlarını değerlendiren Dr. Margarita Gomez Escalada, Buzlarda yüksek oranda bakteri bulduk dedi.

Escalada, programdaki değerlendirmesinde şunları söyledi: Buzlardaki dışkı organizmaları ya buzun yapıldığı suda ya da buzun kendisinde bir kirlenme olduğunu ortaya koyuyor. Bu da buzun tüketilmesiyle hastalık kapma riskini artıyor.

Dünyanın hemen her yerinde şubeleri bulunan fast food zinciri de araştırma sonucunun BBCde yayınlanması üzerine bir açıklama yayınladı. Şirket, bulguların hayal kırıklığı yarattığını belirterek, derhal inceleme başlatıldığını açıkladı.